A Campocatino, una nuova realtà gastronomica ha aperto le sue porte per ridare vita a una delle zone montane più conosciuta della Ciociaria.
Parliamo del Caffè Floridi, ristorante, enoteca e angolo bar che da Maggio offre la possibilità, per gli appassionati della montagna e non solo, di gustare tante specialità montane e poter vivere esperienze immerse nella natura circostante.
Fin’ora sono stati tantissimi gli eventi realizzati… escursioni con guide esperte lungo i sentieri dei monti Pozzotello, Peschio delle Ciavole, Monte Agnello, Belvedere Naldo; serate in collaborazione con l’Osservatorio astronomico di Campocatino per ammirare, direttamente dalla terrazza del locale, stelle e pianeti della volta celeste; passeggiate all’alba e al tramonto immerse nella tranquillità della natura, a 1850 m slm.
Il menù del locale cambia seguendo il ritmo delle stagioni, assecondando così i sapori offerti dalla natura. Fettuccine al sugo di cervo, ravioli gorgonzola e noci, amatriciana sono i primi piatti fissi che vengono accompagnati da i piatti di stagione… per il mese di Ottobre vi aspettano strozzapreti con crema di zucca e fettuccine ai funghi porcini!
Grosse novità in arrivo per la prossima stagione sciistica
